* Kausikohtaisesti ja tarvittaessa kauden ulkopuolellakin.

Luonnon antimet

Prosessoimattomia muutoin, kuin voissa paistinpannulla. 

Prosessoimattomia muutoin, kuin mausteisina grillistä tai savustimesta tai uunista.

Prosessoimattomia muutoin, kuin keitettyinä tai höyrystettyinä.